Vì sao bánh cuốn vùng cao chấm nước xương? ~ Du Lịch Thái Lan Hà Nội

Tuesday, February 18, 2020

Vì sao bánh cuốn vùng cao chấm nước xương?

Bánh cuốn mềm, được chấm với nước xương, ăn kèm giò có vị lạ nhưng nhạt, không đậm đà như nước mắm chua ngọt.

Tôi cùng gia đình đã có chuyến đi 3 ngày 2 đêm tới Hà Giang cuối tuần. Ở đây, chúng tôi thưởng thức nhiều đặc sản lạ miệng như thắng dền (gần giống bánh trôi), lợn cắp nách nướng, cháo ấu tẩu. Tuy nhiên, món tôi ấn tượng nhất là bánh cuốn chấm nước xương. Mỗi suất có một đĩa bánh tráng nhân thịt, mộc nhĩ giống miền xuôi kèm theo bát canh giống nước dùng bún và giò, có thể gọi thêm bánh tráng trứng. Tôi ăn thử thấy vị ngọt thanh nhưng nhạt, nên phải pha thêm nhiều mắm, bột ớt để đậm đà. Vì vậy, món ăn trở nên ngon hơn. Tuy nhiên, tôi thắc mắc vì sao người dân lại chọn món canh này, thay vì nước mắm chua ngọt.

Quỳnh Trang

Related Posts:

  • Đảo 'thiên đường' chứa 410 triệu mảnh rácAustralia Quần đảo Cocos từng được mệnh danh là "nơi tuyệt vời trên thế giới" nhưng hiện ngập trong rác của nhựa dùng một lần. Nhà tự nhiên học Charles Darwin từng mê mẩn Cocos (Keeling) với 27 đảo san hô nhỏ ở phía đôn… Read More
  • Khách Trung Quốc bị bắt cóc sau khi thua bạcPhilippines Một trong hai người bị bắt cóc đã thua sạch một triệu nhân dân tệ (hơn 140.000 USD) trong vài giờ ở casino. Li Ning và Yang Yang bay từ Trung Quốc đến Manila vào 30/8 và đặt phòng tại Khu nghỉ mát và sòng bạ… Read More
  • Lò hủ tiếu ba đời ở Cần ThơHiện tại, lò nhà ông Của sản xuất 5 loại hủ tiếu. Ngoài loại cơ bản có màu trắng đục, có thêm 4 màu khác từ lá cẩm, nghệ, trái gấc và lá dứa. Chủ lò cho biết, các loại trên mới đưa vào sản xuất để phục vụ nhu cầu khách hàng. … Read More
  • Hà Nội, TP HCM trong top 20 thành phố đông khách nhấtHà Nội xếp thứ 15, còn TP HCM ở vị trí 18 trong bảng xếp hạng 20 thành phố du lịch châu Á - Thái Bình Dương năm 2019. Mastercard xếp hạng 161 thành phố du lịch châu Á - Thái Bình Dương dựa trên số đêm nghỉ của khách quốc tế … Read More
  • Khu nghỉ dưỡng xanh bên bờ biển Phú QuốcKiên Giang Không gian xanh mát, thiết kế bungalow riêng biệt, nhiều dịch vụ tiện ích... cuốn hút du khách đến nghỉ dưỡng tại Famiana Resort & Spa Phú Quốc. Không gian xanh bao phủ: Là điểm đến không còn xa lạ với … Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 

Mua Hang Gia Re / Cho Dien Tu / Mua Hang Online Uy Tin / Sim So Dep / Mua Hang Online / Dung Cu Cat / Dung Cu Cat Gia Re / Ban Buon Dung Cu Cat / Hoc Cat Toc / Dang Rao Vat / Dien dan Rao Vat / Trang Rao Vat / Day Noi Mi / Rao Vat Cho Tot / Quang Cao Rao Vat / Camera Quan Sat / Cac Website Rao Vat / My Pham Nganh Toc / Phu Kien Nganh Toc / Phuong Phap Tap Gym / Kiem Tien Tren Mang / Trung Tam Day Nghe Toc / VPS Gia Sieu Re / VPS Gia Sieu 10K / Thiet Ke Web Gia Re / Bat Dong San