Trứng vịt lộn có thể được ăn trong bát, chén hoặc cầm trên tay bóc vỏ ăn trực tiếp.
Tôi là người miền Bắc thường ăn trứng vịt lộn được đập ra một cái bát nhỏ, ăn nguyên quả kèm nước. Tôi thấy nhiều người trong miền Nam dựng đứng quả trứng trên chiếc chén nhỏ thường dùng để uống rượu, còn gọi là cái chung. Một số bạn bè của tôi từ miền Trung, Tây Nguyên lại cầm trực tiếp quả trứng trên tay, có thể bọc thêm miếng giấy, rồi bóc vỏ ăn. Tôi thắc mắc lý do của những cách ăn khác nhau và liệu cách nào là đúng nhất.
P.Hải
0 nhận xét:
Post a Comment